漢壽質監:會訓結合促監管 落實責任保食安
2011-03-26
艾克賽普儀器儀表公司訊訊（通訊員 劉宏文、尹銀清） 為切實落實食品生產加工企業質量安全主體責任，規范食品企業的生產行為，3月11日至12日，漢壽縣質監局召開全縣食品生產加工企業食品生產許可及食品安全知識培訓會，全縣61家食品獲證企業和部分新建食品生產企業代表以及縣質監局相關人員參加了會議。
漢壽縣政府分管食品安全的副縣長唐智興到會并講話，他要求：質監部門一定要加大對食品生產企業的監管力度，同時加強對企業的服務與業務指導，嚴格把好食品安全的第一道關口；食品生產企業要切實承擔起第一責任人的責任，努力提供安全可靠、豐富優質的食品。
縣質監局組織與會人員集中學習《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《食品生產許可管理辦法》、《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》、《食品標識標注管理規定》、《食品生產許可審查通則》（2010版）等相關法律規范，指導企業建立相關管理和記錄制度，并與食品企業簽訂了《質量安全承諾書》，要求各企業按《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》的要求認真進行自查。
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