嚴把中秋月餅質量關
2011-08-31
湖南儀器儀表網訊為確保消費者吃上合格、放心的月餅，從8月下旬開始，靖州縣質監局食品安全監管人員在全縣范圍內開展月餅質量專項檢查，從源頭上保障市民吃上放心月餅。
此次專項檢查從現在起至10月初結束，檢查對象為全縣10家月餅生產單位。針對大部分小作坊季節性生產的特點，采取生產單位自查和抽查相結合的方式，主要檢查月餅生產企業的生產條件、環境衛生狀況和生產所用面粉、食用油、添加劑等，一旦發現存在使用非食品添加劑、超范圍超量使用食品添加劑等違法違規行為，將依據《食品安全法》進行嚴厲查處。
在檢查月餅是否存在過度包裝的同時對月餅成品標識、標注狀況進行了重點檢查，看上市月餅是否有“早產”、超過保質期或質量低劣等情況，是否存在缺斤短兩等問題。
整治活動開展以來，共出動執法人員24人(次)，車輛5臺(次)，檢查月餅生產小作坊5家，抽取5個樣品進行檢驗。對于存在的問題，執法人員當即下發了《責令改正通知書》，提出了整改意見。
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